Quando estou com preguiça, sempre faço esta sobremesa.

Ingredientes:

120 g de manteiga,

180 g de farinha de trigo,

1 colher e meia de sopa de açúcar,

1 pitada de sal,

300 ml de leite,

60 g de açúcar,

2 gemas,

2 colheres de sopa de farinha de trigo,

30 g de manteiga.

Para preparar a cobertura de massa quebrada: